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中国中央领导们平均寿命高 一日食谱解密
(饮食与健康/营养专家讲座)
...北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密，原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式，才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。
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脚踏实地工作是中年人最好养生方法 
(饮食与健康/营养专家讲座)
...的中医聊天时，聊到职场减压的话题，我非常想知道中年人职场减压的窍门。这位专家却严肃地说：“好好工作，别总想挣大钱，这就是中年人的养生窍门。”“好好工作，却不想挣大钱，这本身不就是一对矛盾吗？”我疑惑地说。
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研究称天然多酚具多种养生功效可益寿延年
(饮食与健康/营养专家讲座)
据台湾《联合报》报道，英国利兹大学研究人员日前发现，食物中的天然化学物质多酚具有多种养生功效，是延年益寿不可或缺的关键。专家列出20种富含多酚的长寿食物，除了蔬果，还包括咖啡、巧克力和绿茶。
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最容易导致疾病的三大饮食误区
(饮食与健康/营养专家讲座)
...不好会起反作用，导致身体生病。现在普遍的观点是高蛋白、高脂肪的西餐对身体不好。还有很多更加注重保健的人，他们还会关心食物原材料的栽培安全和新鲜程度，看是不是“有机无农药栽培”，是不是“产地直接运送”等。
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研究认为健康人补钙不宜与维生素D合用
(饮食与健康/营养专家讲座)
...rdquo;科学合理吗？美国俄亥俄州州立大学和布法罗大学的有关专家调查了36828名50岁以上的健康妇女，在接受调查的妇女中，一部分人每天服用1000毫克钙和400～800国际单位的维生素D，另一部分则服用安慰剂。经过7年的跟踪，该研究得出结论：
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专家称灾民适量补充维生素可对抗抑郁缓解压力
(饮食与健康/营养专家讲座)
...现在的灾民心理危机，不过营养学家表示，补充适量的多种维生素，对抵抗忧郁缓解压力也很有益处。当人类面对一件令人担忧的事情或是持续不断的压力的时候，身体会产生所谓的“攻击或逃避反应”，具体表现为心跳加速、血压升高、肌肉收紧等。
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燕麦富含水溶性纤维可降低坏胆固醇吸收率
(饮食与健康/营养专家讲座)
夏季是一个令大腹便便者倍感尴尬的季节，清凉的着装让人无法掩盖过多的脂肪，骄阳似火让高血脂人群愈加难熬。好在春夏之交，是一个降脂塑身的好季节，这个阶段，人体新陈代谢旺盛，如果科学调节饮食，合理补充营养，就能为降脂塑身打下良好基础。
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研究表明食用过多甜食可增加患胰腺癌风险
(饮食与健康/营养专家讲座)
...报告给人们敲响了警钟：吃太多的糖可能增大胰腺癌的风险！这项在瑞典进行的研究共调查了8万名男女，从1997年直到2005年，分析了饮食习惯和胰腺癌发生之间的关系。结果证实，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌
的风险比基本上不喝饮料的人要提高90%之多；
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专家提示日常生活中六种饮食搭配可引发疾病
(饮食与健康/营养专家讲座)
...多种疾病。海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。如果吃海鲜时饮啤酒，会增加人体血液中的尿酸含量形成尿路结石。如果人的自身新陈代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血液中尿酸水平急剧升高，出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
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10.
专家指出喝酸奶有助控制Ⅱ型糖尿病与高血压
(饮食与健康/营养专家讲座)
...高血压，若能与水果共同食用则效果更好。这项研究指出，虽然糖尿病患者不宜食用甜食，但酸奶与一些水果能帮助血液起到调节血糖的作用。糖尿病为一种因血糖含量异常过高所引起的疾病。Ⅱ型糖尿病又称非胰岛素依赖型糖尿病，即使体内仍制造胰岛素，但血糖值仍会上升。
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饮食与健康 
